Обзор гейнера Serious Mass от Optimum Nutrition
Гейнер - это спортивная пищевая добавка, предназначенная для того, чтобы помочь тренирующемся атлету набрать мышечную массу и добирать необходимое количество калорий за день. Достигается это главным образом за счет того, что в составе добавки содержатся преимущественно углеводы и белки в пропорциях 3:1 - 1:1. Именно эти два нутриента играют ключевую роль в наборе массы, так как первый используется организм в качестве энергии, а второй в качестве "строительного материала" для мышц. Сам по себе гейнер используется как дополнение к диете, и его употребление не может рассматриваться как полноценный прием пищи. Известно, что для успешного синтеза новых мышечных волокон требуются не только интенсивная анаэробная нагрузка, но и профицит калорий в ежедневном рационе. Для многих тренирующихся людей именно второй пункт вызывает самые большие трудности. Для того, чтобы покрывать ежедневные потребности организма в необходимом количестве жиров, белков и углеводов зачастую приходится кардинально перестраивать режим питания, а также само меню. Более того, съедать такое большое количество пищи для многих является крайне проблематичным делом. И вот здесь как раз-таки на помощь приходит упомянутый выше гейнер. В данной мини-статье я опишу свой собственный опыт применения гейнера, на основе которого Вы сможете понять и определиться, подходит ли для Ваших нужд данный вид спортивного питания. По своему типу телосложения я являюсь типичным эктоморфом, поэтому набирать вес мне крайне сложно. А еще сложнее его удержать на необходимой отметке. Гейнер является идеальной добавкой для новичков, поэтому крайне важно подойти к данному вопросу с пониманием дела.
Итак, почему я остановил свой выбор на Serious Mass от Optimum Nutrition? Данный производитель за 30 лет своего существования уже не раз подтвердил качество своей продукции и заработал безупречную репутацию. Более того, за время работы компании удалось создать широкую потребительскую сеть не только в США, но и по всему миру. Практически ни один магазин спортивного питания не обходится без продукции Optimum Nutrition. А что касается самого гейнера, то тут все просто — Serious Mass является самым топовым гейнером по мнению авторитетного международного портала bb.com, что само по себе уже интригует и подначивает опробовать данную добавку на себе. Помимо этого, почти все фитнес-сообщества и интернет-магазины буквально сыпятся от восхитительных отзывов тех людей, которые уже имели счастье оценить эффект от приема Serious Mass, а также его восхитительный вкус. Но главным фактором, побудившим меня приобрести и попробовать этот гейнер, стало идеальное соотношение белков/жиров/углеводов и высокая калорийность, что чрезвычайно важно для тех, чья главной целью является набор мышечной массы.
Для пробы я приобрел банку объемом в 2727 грамма.
Согласно заявлению производителей этой банки мне должно хватить на 8 полноценных приемов, то есть по 334 грамма на порцию. Разберем состав гейнера. Энергетическая и пищевая ценность ниже указаны на порцию. Здесь мы имеем 1250 калорий, 50 грамм белка, 252 грамма углеводов (из которых 20 грамм приходится на сахар), а также 4,5 грамма жиров. Именно на содержание данных питательных веществ нужно всегда обращать внимание. Также для нас важно то, какие вещества конкретно являются источниками белков и углеводов. В нашем случае это концентрат сывороточного белка, казеинат кальция и яичный альбумин для белка, а также мальтодекстрин для углеводов. Это означает, что белковая составляющая в Serious Mass является многокомпонентной и будет усваиваться максимально эффективно на протяжении длительного периода. Мальтодекстрин чаще всех используется в качестве источника углеводов.
Стоит заметить, что у Serious Mass довольно неплохие пропорции и оптимальная калорийность. Для наглядности сравним данный гейнер с добавкой от не менее популярного производителя спортпита BSN и его True Mass: в каждой порции (165 гр) содержится 710 калорий, 50 грамм белка, 90 грамм углеводов (из которых 15 сахара) и 17 грамм жиров. Не хочется принижать True Mass, но по калорийности и углеводной составляющей он явно проигрывает, а именно эти два фактора крайне важны для людей, желающих набрать массу и покупающих гейнеры. Не будем пускаться в детальные сравнения, но одного беглого взгляда на состав продуктов хватает, чтоб сделать вывод — у Serious Mass спектр включенных витаминов и минералов гораздо шире. Сделаем еще одну заметку о составе гейнеров - для каждого продукта он индивидуален, так как компании-производители добавляют на свое усмотрение и другие питательные элементы и полезные вещества, по их мнению необходимые для организма атлета. Что касается Serious Mass, то в него добавлены креатина моногидрат, Л-Глютаминовая кислота, холин, инозитол, пара-аминобензойная кислота, а также довольно широкий спектр витаминов и минералов. В итоге мы имеем комплексную добавку, которая должна не только сделать нас больше, но и зарядить организм необходимыми микроэлементами. Немного остановлюсь на креатина моногидрате и Л-Глютамине. В Serious Mass их дозировка равна 1 г и 500 мг соответственно. Отмечу, что этого недостаточно для того, чтобы ощутить полноценный эффект от приема данных веществ. Здесь они включены скорее как приятный бонус в дополнение к остальному.
С составом более-менее разобрались. Теперь переходим к приготовлению и первым впечатлениям. Порция гейнера разводится в воде или нежирном молоке - на 334 грамма порошка используем 650-720 мл жидкости. Я размешивал с 0,5% молоком. В итоге получаем достаточно приятный на вкус коктейль (брал банановый), размешивается неплохо, никаких комочков не наблюдал. Многие знакомые жаловались на плохую смешиваемость, но здесь могу посоветовать всем небольшую хитрость - сначала заливайте жидкость,а уже затем сверху закидываем порошок. Вернемся ко вкусу - он не приторный, довольно приятный, к концу банки не приелся, что само по себе уже хорошо.
Для тех, кто всерьез решил обзавестись гейнером и увеличить мышечную массу, разберем оптимальное время приема добавки данной категории, что касается не только Serious Mass. Итак, оптимальное время приёма белково-углеводной смеси - это сразу по завершении тренировки. В этот момент в течение первого получаса в организме открывается "углеводно-белковое" окно. Это период, когда организм принимает питательные вещества, которые вы ему скармливаете, и пускает их исключительно на восстановление и строительство мышечных тканей. Именно в этот момент весь спектр питательных веществ, содержащихся в гейнере, нам и пригодится, так как именно он обеспечит рост мышц и их скорейшее восстановление. Но это не означает, что Вы должны употреблять гейнер только после тренировки. Как правило, производители указывают огромные порции, которые многие спортсмены предпочитают разбивать на несколько частей для лучшего усвоения. Также поступил и я. Я выпивал первую половину дневной порции Serious Mass вместо своего обычного перекуса в первой половине дня, а вторую - сразу же после тренировки.
Подведем итоги. Согласно указаниям производителей банки Serious Mass 2727 гр должно хватить ровно на 8 приемов. Я принимал гейнер исключительно в дни тренировок, то есть 3 раза в неделю. В итоге, такой банки мне хватило на без малого 3 недели и вот что получилось: вкупе с приемом гейнера при соблюдении правильной диеты и режима тренировок я набрал порядка 2 кг массы, что в целом вполне неплохо. Это не была чистая мышечная масса, но данный тип добавок и не обещает подобные результаты. От себя могу добавить, что продукт будет отлично сочетаться с креатином (использовал Creatine Monohydrate от Maxler, обзор на который Вы сможете найти в соответствующей категории), так как данное вещество также предназначено для набора массы и уже содержится в Serious Mass. Если Вы испытываете проблемы с набором веса, то есть являетесь так называемым "хардгейнером", то данный вид спортивного питания Вам просто необходим для сдвига с мертвой точки.
Всем успехов, друзья!
Комментарии
Мой комментарий