Самый эффективный сывороточный протеин - Hydro Whey от ON
Популярность сывороточного белка обусловлена тем, что это по сути лучшее топливо для мышц после тренировки с полноценным аминокислотным профилем, наиболее близким к аминокислотному составу мышечной ткани.
Сывороточный протеин, как не сложно догадаться, производится из молочной сыворотки, а в зависимости от степени очистки существует сывороточный концентрат (до 80% белка), сывороточный изолят и гидролизат (до 98% белка и минимальная калорийность). В отличие от изолята и концентрата, гидролизат создается с помощью технологии частичного разрушения белка – то есть это связанные между собой фрагменты аминокислот. Таким образом, гидролизат сыворотки практически не требует время на переваривание и усваивается меньше чем за полчаса.
По поводу эффективности гидролизованного протеина было проведено несколько исследований, которые действительно показали более высокие анаболические свойства по сравнению с другими сывороточными протеинами (быстрее происходит восстановление организма, пополнение запасок гликогена, секреция инсулина и повышение концентрации глютамина).
Несмотря на эти положительные свойства, сложно сказать, что гидролизат пользуется бешеным спросом – в первую очередь из-за более высокой цены (в 2-3 раза дороже концентрата).
HYDRO WHEY ОТ OPTIMUM NUTRITION
Сегодня героем нашего обзора стал один из самых популярных гидролизатов – Hydro Whey от ON. Этот бренд не нуждается в дополнительном представлении, потому что для подавляющего большинства спортсменов и экспертов именно продукты ON – это настоящий «золотой стандарт», что подтверждается не только многомилионными продажами по всему миру, но и попаданием спортивного питания Optimum Nutrition в рейтинги лучших добавок по версии bodybuilding.com.
Цена: около 4000 рублей за банку 1589 г
Состав на порцию (41 г):
Калорийность – 1400 ккал
Белок – 30 г
Жиры – 5 г
Холестерин – 5 мг
Натрий – 150 мг
Углеводы – 4 г (их них клетчатка – 1г, сахар – 1 г)
Кальций – 15% от РСН (Рекомендованной суточной нормы)
Железо – 4 % от РСН
Список ингредиентов: гидролизованные изоляты сывороточных белков, микронизированные разветвленные аминокислоты BCAA (L-лейцин, L-изолейцин, L-валин), натуральные и искусственные ароматизаторы, лецитин.
В России Hydro Whey представлен в двух классических вкусах (ваниль и шоколад) в упаковках по 454, 795 и 1589 г.
На официальном сайте или в зарубежных интернет магазинах можно найти и другие инетересные вкусовые варианты – печенье-крем, мятный шоколад, шоколад-арахисовое масло, клубника и другие.
Как принимать: как и любой сывороточный протеин, коктейль из гидролизата лучше всего пить сразу после тренировки. Можно также добавить 1 порцию утром и 1-2 порции в нетренировочные дни между основными приемами пищи для того, чтобы обеспечить свой рацион достаточным количеством белка.
ИТОГ
По составу почти невозможно придраться: 30 г белка и 8,8 г ВСАА - это очень хорошие показатели.
Сам гидролизат приятный на вкус и без лишней сладости, причем мне понравилось, даже если размешивать с водой. Еще стоит отменить, что не чувствуется характерная для гидролизатов горечь – это может быть существенным плюсом для многих.
По качеству тоже никаких нареканий нет – легко размешивается и усваивается без каких-либо проблем. С учетом низкого содержания калорий, жиров и углеводов отлично подойдет тем, кто тренируется для похудения.
По сути единственная проблема – это та, о которой я писала в начале – относительно высокая цена по сравнению с тем же изолятом, даже если вместе с ним принимать ВСАА. Но если у Вас нет особых ограничений по поводу бюджета на спортивное питание, Hydro Whey – это лучший выбор.
Комментарии
Мой комментарий